Bei den Steins - die Idylle
Wenn man in Stuttgart gut essen gehen möchte, landet man oft mitten im Trubel der City. Manchmal sehnt man sich aber auch nach einem Restaurant, das sich wie eine Auszeit vom Alltag anfühlt, wie ein Kurzurlaub, nur ohne Reisestress. Genau diesen Ort gibt es, nur etwas versteckt im Osten von Stuttgart, auf den Höhen des Gablenbergs. Das "Bei den Steins" ist eine kleine Oase, die man - einmal angekommen - so schnell nicht mehr verlassen möchte. Vor allem wenn man an einem warmen Sommertag die Gelegenheit bekommt, sich in dem bezaubernden Biergarten unter den alten Kastanien und Linden mit Wein und Leckereien aus der Küche verwöhnen zu lassen.
Familienbetrieb mit Herz und Händchen
Das "Bei den Steins" ist ein echtes Herzensprojekt. Seit über einem Jahrzehnt brennen Sandra und Henning Stein nun schon für ihr Restaurant und begeistern ihre Gäste mit einer Gastfreundschaft, die man heute vielerorts vergeblich sucht. Und die beiden sind nicht allein: Mit Tochter Emma ist inzwischen auch die nächste Generation Bestandteil des Teams. Zusammen schaffen die Steins eine ganz besondere Atmosphäre, bei der der Funke sofort überspringt. Egal ob romantisches Dinner oder Familienfeier - jeder Gast im "Bei den Steins" wird mit einer natürlichen Herzlichkeit und "viel Sympathie" begrüßt. Fast so, als wäre man Gast bei Freunden, die rein zufällig verdammt gut kochen können.
Natur pur - auf dem Teller und im Garten
Das Konzept der Steins ist so simpel wie genial: Die Natur gibt den Ton an. Das gilt sowohl für das Interieur, das mit opulenten Pflanzen und stilvollen Gestecken die aktuelle Jahreszeit widerspiegelt, als auch für die Küche. Henning Stein zaubert eine "spannende Cross-Over-Küche" auf Top-Niveau, die sich konsequent an dem orientiert, was gerade draußen wächst und blüht. Deswegen wechselt die Tageskarte auch alle zwei Wochen. Langeweile auf dem Teller? Kann "Bei den Steins" gar nicht erst aufkommen.
Aktuell (im Winter) zeigt die Karte, wie raffiniert die Saison schmecken kann: Fleischliebhaber dürfen sich auf eine Barbarie Entenbrust mit Kakichutney und Kartoffel-Baumkuchen oder ein deftiges Osso buco vom Hirsch mit Glühweinjus freuen. Wer es lieber maritim mag, probiert das gefüllte Schellfischfilet in Escabeche oder den gegrillten Octopus mit Pancetta und Perlgraupen. Auch Vegetarier kommen im Restaurant der Steins voll auf ihre Kosten, etwa mit Mairübe und Rote Beete an Herbsttrüffel oder einer knusprigen Wintergemüse-Rolle mit Kartoffel-Senfpüree. Und natürlich darf in der kalten Jahreszeit der Klassiker nicht fehlen: Das Gänsemenü mit ofenfrischer Keule, Zwetschgenknödeln und Spekulatiusschmelze.
Ein Ort für besondere Anlässe
Ob Sie einen romantischen Antrag planen oder den 80. Geburtstag der Großmutter im ganz großen Familienkreis feiern möchten - Familie Stein hat einfach ein Händchen dafür, die Räume ihres Restaurants in faszinierende Erlebniswelten zu verwandeln. Mit opulenten Pflanzen und geschickt gewählter Deko entsteht eine tolle Atmosphäre, die nie überladen wirkt. Bis zu 100 Gäste können hier ausgelassen feiern. Wer lieber ganz unter sich bleiben möchte, zieht sich ins separate Zimmer zurück, das 24 Gästen exklusive Privatsphäre bietet.
Erleben Sie das "Bei den Steins" mit der Fine Dine Edition
Haben wir Ihre Lust geweckt, sich unter dem rauschenden Blattwerk der alten Linden eine Auszeit zu gönnen und dabei richtig gut zu essen? Der Wertgutschein aus der Fine Dine Box Stuttgart macht Ihnen die Entscheidung leicht: Ab einem Rechnungsbetrag von 80 Euro werden Ihnen 30 Euro von der Rechnung abgezogen. Damit haben Sie zwei Gläser Wein schon wieder gut oder können sich zum krönenden Abschluss Ihres Besuchs auf dem Gablenberg noch ein leckeres Dessert gönnen. Wichtig: Reservieren Sie Ihren Tisch am besten frühzeitig vor und geben Sie Ihren Gutschein gleich beim Eintreffen im Restaurant ab.
Öffnungszeiten des Restaurant Bei den Steins in Stuttgart:
- Mittwoch - Samstag: ab 18:00 Uhr
- Abendessen von 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
- Stand: 18.12.2025
Adresse:
Bei den Steins
Albert-Schäffle-Straße 6
70186 Stuttgart
Telefon: 0711/ 64 51 80 45
Webseite: https://beidensteins.de/
